Nous sommes une classe de 25 élèves de CM1 et nous participons au projet
MIAM, "Du jardin à l'assiette". Nous avons consacré la première période
scolaire (septembre-octobre) à la découverte du jardin. Une association de
St-Marcellin nous a accueillis tous les vendredis après-midi, avec une autre
classe de l'école du Centre.
Dans une partie de leur jardin, nous avons
planté des salades, des oignons, des gousses d'ail. Nous avons aussi fait un
semis de mâches.
Au fil des semaines, on a vu grossir nos plants et sortir de terre nos
semis. On a bien vu qu'avec les plants, c'était plus rapide !
Pour comprendre la germination, en classe, on a mis des graines de lentilles
sur du coton bien mouillé. On a pu voir que la racine poussait en premier, puis
la tige et les premières feuilles. Juste avant les vacances, on les a mises en
pots dans du terreau.
Nous avons utilisé des outils pour jardiner. Dans notre classeur spécial
"MIAM", nous avons noté à quoi sert chacun d'eux.
Avec Mr Winter (LPO), nous avons construit des gîtes à insectes. Ces petites
bêtes sont essentielles pour le jardin, il faut donc les protéger !
Dans ce type de gîte, l'abeille solitaire dépose de la nourriture (nectar)
et une larve, puis elle referme le bambou. La larve peut grandir en toute
sécurité.
Et nous n'avons pas oublié le français: notre langue est pleine
d'expressions contenant des noms de légumes, de fruits ou de plantes. En voici
quelques-unes que nous avons illustrées.
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